Ruccola-Tomatenaufstrich

2 kleine Gläschen

   950g Wasser in den Mixtopf
+ etwas Salz
+ 200 g Kartoffeln

• 24 Min./ Varoma / Stufe 2

- Kartoffel abgießen
- Topf leeren
  50 g Ruccola in den Topf

• 7 Sek./ Stufe 7

+ 2 geviertelte und entkernte Tomaten
+ 2 EL Saure Sahne
+ 10 g italienische Kräuter
+ Salz, Pfeffer und Muskatnuss

• 5 Sek./ Stufe 5

+ Kartoffeln

• 3 Sek./ Stufe 5

- in Vorratsbehälter füllen
- im Kühlschrank aufbewahren

-------------Genießen für Sattmacher-----------

http://www.youtube.com/watch?v=6e8zMKxETJA

Ich esse gerne Brot, am liebsten frisch, wenn es aus dem Ofen kommt. Mir reicht die Scheibe auch ohne was drauf, aber wenn was drauf kommen soll doch bitte etwas, das schmeckt und den ursprünglichen Brotgeschmack nicht übertüncht. Gerne nehme ich Käse oder Wurst  hier habe ich mal eine Möglichkeit zubereitet ,die lecker, leicht, gesund ist und wunderbar mit dem Sattmachertag hamoniert.

Rumkugeln

20 Stück

   150 g Milch fettarm
+ 60 g Mousse au Chocolate light Pulver
+ Rumaroma

• 4 Min./ Stufe 8

+ 2 Lagen braunen Wiener Boden in grobe Brösel
+ Rumaroma

• 1 1/2 Min./ Stufe 2 / mit Spartel

• - umfüllen

• - nach Bedarf noch etwas Rumaroma 

• - glatt streichen

• - aus dem Teig mit den Händen Kugeln Formen

• - diese in Schokostreusel wälzen

• - im Kühlschrank aufbewahren oder sofort

-----------Genießen für 2/Stück----------

http://www.youtube.com/watch?v=lge05EHF8M8

Warum muß was so lecker ist immer sooooooooooooooooooo viele bösen Kallos (Karorien) haben? Rumkugeln habe ich schon als Kind gemocht. So  schön schokoladig-matschig. Muß ich sie mir nun als großes Kind vermiesen? Nur weil sie schnell zu Hüftgold umgewandelt werden. Mit diesem Rezept kann ich mir und meiner Familie immer mal den Genuss ins Haus holen und nach den 20 Stück ist erstmal das Bedürfnis gestillt. Bis ich nach einiger Zeit, ganz leise zu hören bekomme: "könntest Du nicht mal wieder die kleinen Braunen machen?" und dann ist sie da, die matschige Vorfreude und dem Genuss ohne schlechtem Gewissen..

Fenchel-Apfel-Suppe

2 Portionen

   1 halbierte Zwiebel in den Mixtopf

• 2 Sek./ Stufe 5

+ 1 halbierte Fenchelknolle 

• 2 Sek./ Stufe 5

+ 1 TL ÖL

• 2 Min./ Varoma / Linkslauf / Stufe 2

+ 500 g Gemüsebrühe

• 8 Min./ 100° / Linkslauf / Stufe 2

+ Apfelwürfel (von 1 säuerlichen Apfel)
+ Salz & Pfeffer

• 2 1/2 Min./ 80° / Linkslauf / Rührstufe

• - 1 Toast würfeln 

• - in 1 TL Halbfettmargarine anrösten

• - auf der Suppe verteilen

--------Genießen für 2-------------

Wer sagt das Fenchel immer nach Anis schmeckt, den kann ich nur eines besseren belehren. Mit dieser Suppe, die so herrlich leicht und fruchtig schmeckt und soooo... herrlich von innen wärmt. Gerade jetzt, wenn es draußen schneit, man noch die guten Vorsätze vom Jahreswechsel in den Ohren hat brauche ich etwas, was mich richtig bei der Stange hält und diese Suppe macht es mir so leicht.

Saftige Schafskäse-Zucchini-Muffins

sechs Stück

• - Backofen Ober-Unterhitze 200°C vorheizen

   200 g Zucchini
+  1 TL Rosmarinnadeln in den Mixtopf

• 3 Sek./Stufe 5

+  1 Ei
+ 150 g fettarme Milch
+ 180g Mehl
+  2 TL Backpulver
+  1 TL Salz
+  Pfeffer und Muskatnuss

• 2 Min./ Rührstufe

+  75g Schafskäsewürfel light unterheben

• - in Muffinförmchen geben (vorher ausfetten)

• - 30 Min. mittlere Schiene in den Ofen

------------Genießen für 4--------------

http://youtube.com/watch?v=SQrJLEAmt14

Die Rezepte, die so wunderbar schnell gehen und bei den ich nur alles ratz-fatz in den Mixtopf gebe finde ich am schönsten. Der Backofen macht den Rest und das Ergebnis sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt der ganzen Familie. Diese Muffins sind so schön fluffig,herzhaft und lecker!

*Weight Watchers Muffins&Cupcakes

Bulgur mit Apfel-Cranberry-Kompott

für 2 Portionen

   100 g Apfelstücke
+  50 g Wasser
+ 100 g Cranbeeries getrocknet
+   20 g braunen Zucker---(wer 1P. einsparen möchte nimmt Süßstoff)

• - alles in den Mixtopf

• 5 Min./100°/Linkslauf/Rührstufe

• - umfüllen

   250 g Milch fettarm

• - in den Mixtopf

• 5 Min./100°/Linkslauf/Stufe 1

+ 75 g Bulgur
+ 1 TL Vanillezucker

• 10 Min./80°/Stufe 1

- in Schälchen füllen mit etwas braunen Zucker bestreuen dazu den Kompott 

---------------- Genießen für 8-------------------

* Einfach Lecker-Vorwerk

http://www.youtu.com/watch?v=i6XmY0jZ5Rs

Zaubergrieß

für 2 Portionen

 

   500 g fettarme Milch in den Topf

+ 20 g Weichweizengrieß

+ Süßstoff

• 4 Min./ 100° / Stufe 1-2

• Rühraufsatz einsetzen

 + 1/2 TL Backpulver

• 4 Min./ Stufe 4

   

  -------------------Genießen für 3------------------

    https://www.youtube.com/watch?v=ErqcQBF98Q0

Amarettinicreme

für 4 Portionen

  30 g Amarettini in Topf

•   10 Sek./Stufe 8

+ 500 g fettarme Milch
+ 30 g feine Speisestärke
+ 1 Ei
+ Süßstoff

•   7 Min./ 100° / Stufe 3 ohne Messbecher

 ----------- Genießen für 3 ----------

 

http://www.youtube.com/watch?v=n_EC_4y5vm  

Apfelgrütze

für zwei Portionen 

 

 

   225 g klaren Apfelsaft

+ 20 g Zimt&Zucker 
+ 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver  light

• Alles 3 Sek./Stufe 5 
• 5 Min./100°/Stufe 2

+ 1 TL Zitronensaft
+ 75 g Apfelscheiben

• 1 Min./100°/Linkslauf/Stufe1

in Dessertschälchen und abkühlen lassen

Quarkhaube      

   125 g Magerquark

+ 1 TL Vanillezucker  

• 20 Sek./Stufe 3   

auf die Grütze und mit Zimt bestreuen

-----------------------Genießen für 4-----------------------

https://www.youtube.com/watch?v=O4QsSWNm5KU 

* Newsletter Vorwerk 

Linguine mit Räucherlachs

für 2 Portionen 

 

 

  1 große Zucchini mit Spiralschneider oder Sparschäler in Spagetthiform bringen

  1100g Wasser in Mixtopf 

•   10 Min./Varoma/ Stufe 1

  80g Räucherlachs in Streifen schneiden

  1/2 Biozitrone die Schale abreiben

  1/2 Biozitrone den Saft auspressen

  1 Knoblauchzehe schälen

  150g Linguine durch die Deckelöffnung des TM geben

• Garzeit n. Packung + 3 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 2 

  gegarte Nudeln + Zucchini + Räucherlachs in einer Schüssel mischen

Sauce

 1 Knoblauchzehe in den Mixtopf

•  4 Sek./ Stufe 5

+ Zitronensaft,Zitronenschale,1TL Kapern, 

  2 TL Olivenöl,Kräuter(Schnittlauch,Basilikum),

  Salz und Pfeffer in den Mixtopf

•  20 Sek./Linkslauf/ Stufe 2-3

  über die Nudeln geben und mischen 

  zudecken und kurze Zeit ziehen lassen

----------------------Genießen für 6-------------------------

*Weight Watchers Magazin

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