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Montag, 4. November 2013

Erdnussbutter





   140 g geröstete Erdnüsse in den Mixtopf
  • 1 Min./ Stufe 4
  • 1 Min./ Stufe 10
  • - mit Spartel runter schieben
  • 3 x 30 Sek./ Stufe 6-7 (bis Creme entsteht)
  • - immer wieder runter schieben
  • + 5 g Nussöl
+ 1/4 TL Salz
  • 10 Sek./ Stufe 6
  • - in verschließbaren Behälter füllen 
  • - im Kühlschrank aufbewahren

--------------Genießen-----------------


2 Kommentare:

  1. Das geht auch mit Mandeln oder anderen Nüssen. Ich mach es genauso, lasse aber Salz und ölzugabe weg. Dann lässt sich das mus auch für Süßspeisen zum verfeinern verwenden.

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