After Eight Torte

Für die After Eight Creme
   200 g Sahne in den Mixtopf

• 4 Min./ 100° / Stufe 1

+ 290 g After Eight Tafeln

• - ein Moment in der Sahne schmelzen lassen

• 15 Sek./ Stufe 4

• -umfüllen und in den Kühlschrank geben

• - Topf spühlen

Für die Ganache
   210 g Sahne in den Mixtopf

• 3 Min./ 100 °/ Stufe 1

+ 450 g dunkle Schokolade

• - ein Moment schmelzen lassen 

• 20 Sek./Stufe 4

• - umfüllen und in den Kühlschrank geben

• -Topf spühlen

" Am besten einen Tag vorher zubereiten und über Nacht im Kühlschrank lassen"


Für den Kuchenteig
   200 g Milch in den Mixtopf
+ 110 g After Eight Tafeln

• 3 Min./ 60° / Stufe 1

• - abkühlen lassen

• 1.) 4 Eier in eine Rührmaschine (Kitchen Aid) 

oder

• 2.) oder Schokomilch umfüllen Topf spühlen Rühraufsatz einsetzen

•       und die Eier in den Mixtopf

+ 250 g Zucker dazu

• 1.) auf höchste Stufe cremig aufschlagen 

•  2.)  3 Min./ Stufe 4

+ 200 ml Öl dazu

• 1.) weiter rühren

• 2.) 2 Min./ Stufe 4

- 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver und 2 EL Kakao mischen

• 1.) nach und nach dazugeben

• 2.) Rühraufsatz entfernen Mehlmischung dazu und 1 Min./ Stufe 3

+ abgekühlte Schokomilch dazu

• 1.) nach und nach beim Rühren dazugeben kurz vermengen

• 2.) 30 Sek./ Stufe 3

• - Teig in eingefettete Springform ( 26 cm)
• - Ofen auf 180°C Umluft vorheizen
• - Teig 40-45 Min. auf der zweiten Schiene von unten backen
• - abkühlen lassen
• - den oberen Teil des Kuchens abschneiden, damit eine glatte Fläche entsteht
• - den Kuchen waagerecht einmal teilen
• - oberen Teil zur Seite heben
• - um den unteren Teil die saubere Sprinform geben

Für die After Eight Creme
  200 ml Sahne aufschlagen
+ After Eight Creme unterrühren

• - die Hälfte dieser Creme auf den Kuchenboden verteilen
• - zweiten Kuchenboden darauf
• - Rest After Eight Creme  darauf und glatt streichen
• - After Eight Täfelchen schachbrettartig darauf verteilen

• - 1 Stunde in den Kühlschrank
• - die Ganache cremig rühren
• - mit Hilfe eines Tortenhebers um die Torte streichen
• - in 12 Stücke schneiden und

-------------- Genießen 1000000000------------