Das Jahr steht gerade in den Startlöchern, und die guten Vorsätze sind wie immer zu dieser Zeit im Kopf. Warum soll der Magen und der gute Geschmack darunter leiden?
Heute mache ich eine Suppe, die so schön deftig durch die Cabanossis wird und trotz Weight Watchers Gericht als ein absolut leichter Wärmer für diese Jahreszeit durchgeht. Mich könnt Ihr ja immer mit Suppe begeistern, aber wenn mein Mann sagt:" Die kannst Du ruhig öfter machen!" Soll das schon was heißen. Also schnell ran an den Mixtopf.....
1 Zwiebel halbiert in den Mixtopf
+ 1 Knoblauchzehe
- 3 Sek./ Stufe 5
- - nach unten schieben
+ 240 g kleine, geschälte Kartoffelwürfel
+ 1/2 TL Majoran
- 3 Min./ Varoma / Linkslauf / Stufe 1
+ 750 g Dosen Tomaten
+ 300 g Wasser
+ 2 Gemüsebrühwürfel
- 25 Min./ 100°C / Linkslauf / Stufe 1
+ 250 g Porree in feine Ringe geschnitten
+ 140 g Cabanossischeiben
- 10 Min. / 100°C / Linkslauf / Stufe 1
+ 75 g Paprikawürfel
+ 250 g Kidneybohnen aus der Dose abgespühlt
+ Pfeffer
+ Curry
- 5 Min./ 100°C / Linkslauf / Rührstufe
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Hier zur Video-Anleitung
Oh Hunger danke für die Lekere Suppe
AntwortenLöschenLieben Gruß Luna
Hallo Luna,
AntwortenLöschenAber gerne ist so empfehlenswert ;)
LG Perabella
Schöne kräftige Suppe, die wie gemacht ist für unseren Winterurlaub denn in Seefeld wird man gerne mal zugeschneit ;) danke für das tolle Rezept:)
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