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Montag, 21. Januar 2013

Linguine mit Räucherlachs

für 2 Portionen 

 

 

  1 große Zucchini mit Spiralschneider oder Sparschäler in Spagetthiform bringen
  1100g Wasser in Mixtopf 
  •   10 Min./Varoma/ Stufe 1
  80g Räucherlachs in Streifen schneiden
  1/2 Biozitrone die Schale abreiben
  1/2 Biozitrone den Saft auspressen
  1 Knoblauchzehe schälen
  150g Linguine durch die Deckelöffnung des TM geben
  • Garzeit n. Packung + 3 Min./Varoma/Linkslauf/Stufe 2 
  gegarte Nudeln + Zucchini + Räucherlachs in einer Schüssel mischen
Sauce
 1 Knoblauchzehe in den Mixtopf
  •  4 Sek./ Stufe 5
+ Zitronensaft,Zitronenschale,1TL Kapern, 
  2 TL Olivenöl,Kräuter(Schnittlauch,Basilikum),
  Salz und Pfeffer in den Mixtopf
  •  20 Sek./Linkslauf/ Stufe 2-3
  über die Nudeln geben und mischen 
  zudecken und kurze Zeit ziehen lassen
----------------------Genießen für 6-------------------------

*Weight Watchers Magazin

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