Apfelchips

Warum muss Knabbereein immer so ungesund sein? wie so viele Dinge, die gut schmecken wandern sie beim Genuss leider sofort als Hüftgold dahin, wo wir sie nicht haben wollen. Ich liebe Chips, doch seid ich meinen Abnehmmarathon mache, verkneife ich mir in Öl frittierte Lebensmittel. Eine gesunde und wirklich tolle Alternative sind Apfelchips. Nagut, sie sind nicht so schnell zubereitet aber handmake. Auch in eine Tüte hübsch verpackt immer wieder ein nettes Mitbringsel.

 1- 2 Äpfeln das Kerngehäuse ausstechen

• - in dünne Scheiben hobeln oder schneiden
• - auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen

• - Backofen auf 70°C  vorheizen
• - Backbleche im unteren Teil des Ofens einschieben

• - Holzkochlöffel zwischen die Ofentür klemmen 

• - 3 Stunden bei 70°C ausdörren

•  - danach luftdicht verpacken und

--------------Genießen----------------

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