Zwiebelsuppe überbacken

2 Portionen

    400g halbierte Zwiebeln in den Mixtopf

• 3 Sek./ Stufe 5

+  2 TL ÖL

• 5 Min./ 100° / Linkslauf / Stufe 2

+  Salz & Pfeffer

+  500 g Gemüsebrühe (2 TL Instant)

+  100 g Weißwein

•  - ohne Messbecher

• 15 Min./ 100° / Linkslauf / Stufe 1 - 2

• - umfüllen in feuerfeste Suppentassen

• - je ein Toast drauf legen

• - je 1 EL geriebenen fettarmen Käse aufs Toast streuen

• - mit Paprikapulver bestreuen

• - in den vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-und Unterhitze mittlere Schiene 

            10 Min. überbacken

-----------Genieße für 5----------------    

http://youtu.be/FNvCRT6n1qs

Zwiebelsuppe mit roten Zwiebeln schmeckt lecker und hat nicht so die Folgen wie mit weißen scharfen Zwiebeln gekocht. Ich glaube jeder weiß was gemeint ist! Oder?

*Weight Watchers Magazin Dez/2012